早速

ショートブレッド風

さつまいも消化のために
ショートブレッド風を作ってみた
紫いも粉もあるので
一緒に混ぜたら
いつになっても混ざらなかった・・・
ヘラから手に変更。
でも一向に混ざらない。
おまけに紫いも粉の(チップス状だから)
破片でチクチク痛いし。。。
パッケージを見たら
お湯で溶かしてから混ぜるらしい。
ところどころに紫色。。。
イメージとちが〜う。。
サクサクしていもの優しい甘さで
味は美味しかったんだけどね〜