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最近は雑穀に興味があって朝から雑穀２品作ってみた。
雑穀食パン。
雑穀独特の歯ごたえがいい味だしてました。

雑穀アボカドサラダ。
アボカドやトマト、きゅうりを切って、茹でた雑穀を入れ
わさびとマヨ、オリーブオイル、レモン汁で和えたもの。
雑穀のもっちりプチプチ感で好評でした＾＾

午後は散歩がてらに猫カフェに行ってきた。
誰もお客がいなくて３０分は貸しきり状態。
穴場なところです。

夜は久しぶりに豚の角煮。半熟卵には出来なかったなぁ。
圧力鍋を使ったので40分位で出来ました＾＾簡単です。